今年中秋節後有沒有食材還沒用完的?👋🏻👋🏻
今天小編要來分享一道,用烤肉後沒用完的食材,簡單烹調後搖身一變成營養豐富的好料理!
🥑材料:
地瓜 80g
豬里肌 50g
雞里肌 50g
洋蔥 30g
烤肉醬 10g
生菜 少許
鹽巴 少許
白胡椒粉 少許
🍳烹調小技巧:
👉左滑有做法圖
1.豬里肌及雞里肌肉切片加少許鹽巴及胡椒粉略醃。
2.地瓜切薄片,以微波爐700w微波2分鐘。
3.鍋中放一點油炒香洋蔥。
4.加入肉片炒熟。
5.再加入地瓜片、烤肉醬及一點水拌炒均勻,完成。
💪增肌減脂小技巧:
☑️今天使用2種肉,豬里肌及雞里肌來平衡蛋白質與脂肪的比例,想要降低醣類攝取量的話,可以將地瓜替換成馬鈴薯或南瓜,熱量也會下降一些。
👉🏻👉🏻👉🏻結果小編家是最多月餅🥮沒吃完!🥲
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